Prohledat tento blog

sobota 12. března 2016

Sýrová roláda



Vezmete plátkový sýr, rozdělíte na plech s pečícím papírem plátky tak, aby se maličko překrývaly a vložíte na chvilečku do teplé trouby, tak, aby sýr povolil, ale aby se neroztékal.

A nyní je potřeba pracovat velmi rychle!!!

Plátky poklademe dobrou šunkou, potřeme například křenovou pomazánkou, položíme proužka okurky, papriky, či jiné zeleniny a pomocí pečícího papíru zavineme v roládku.

Vložíme do lednice vychladit, nakrájíme na plátky asi 1,5 cm široké, hezky nservírujeme a můžeme podávat. Nejlepší je s domácí bagetkou.


Žádné komentáře:

Okomentovat