Vezmete plátkový sýr, rozdělíte na plech s pečícím papírem plátky tak, aby se maličko překrývaly a vložíte na chvilečku do teplé trouby, tak, aby sýr povolil, ale aby se neroztékal.
A nyní je potřeba pracovat velmi rychle!!!
Plátky poklademe dobrou šunkou, potřeme například křenovou pomazánkou, položíme proužka okurky, papriky, či jiné zeleniny a pomocí pečícího papíru zavineme v roládku.
Vložíme do lednice vychladit, nakrájíme na plátky asi 1,5 cm široké, hezky nservírujeme a můžeme podávat. Nejlepší je s domácí bagetkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat