Hamburgery

Hamburger
500 g kvalitního mletého masa (hovězí, já měla namleté plecko)
1 vejce
1 lžička sojové omáčky
1 lžička grilovacího koření
50 g strouhaného sýra
sůl, pepř, chilli
Vytvoříme 4 placičky, které osmažíme na teflonové pánvi skoro nasucho.

V mikrovlnce nahřejeme rozkrojené hamburgerové bulky, natřeme je pikantní paprikovou omáčkou, na to položíme cibulku, sterilovanou okurku nakrájenou na plátky, na to opečený plátek masa, sýr a zalijeme dipem. Přiklopíme druhou půlkou bulky.
Bulky můžeme také ogrilovat, nebo rozpéct na pánvi.

Dip:
2 lžíce majonézy
1 lžíce ostrého kečupu
1 lžička plnotučné hořčice
špetka koření steak sedm pepřů podle chuti na dochucení.

Na oblohu:
Lze použít cibuli, sterilovanou okurku, v sezoně list salátu, rajčátko, okurku, nebo dle vlastní chuti a fantasie co kdo má rád.